Entrenamiento y nutrición
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Blog

¿Que beneficios tiene el ayuno intermitente?

18 Sep 13 - 11:30


Queridos lectores, hoy comparto con vosotros este artículo de Juan María Luna, técnico deportivo reputado, espero que lo disfrutéis y lo valoréis.


 

  1. Supresión del apetito. Quién no ha hecho una dieta y lo primero que ha soltado por la boca es: "Me estoy muriendo de hambre!!". El ayuno intermitente nos ofrece una forma muy fácil de controlar el hambre. Al contrario de lo que se cree, el ayuno tiene un efecto supresivo en el hambre, ya que la hormona encargada de controlar el...
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Perder grasa ayunando

10 Jul 13 - 12:53


Muchos piensan que el no comer a intervalos regulares (hasta cada tres horas según algunos) provoca que el cuerpo entre en un estado en que empieza a alimentarse de sus propios músculos para conseguir la energía que necesita (estado catabólico).

 

En realidad, el que se pierda músculo cuando no se come depende de cuánto tiempo hayas estado sin comer y de lo que has estado haciendo cuando no comes. Un ayuno corto de 16-24 horas no va a producir pérdidas de músculo. Para conseguir energ...

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Beneficios para la salud del ayuno intermitente de corta duración

10 Jul 13 - 12:44


Beneficios para la salud del ayuno intermitente de corta duración.

  • Disminución de los niveles de glucosa en sangre y aumento en los niveles de glucagón, el cual es el encargado de mantener el nivel de ázucar en sangre mientras ayunas, y aumentar la liberación de ácidos grasos procedentes de las reservas de grasa corporal. Por tanto, disminución de peso y grasa corporal (aumenta la lipólisis, y la oxidación de las grasas, y por consiguiente los músculos se convierten en máqui...
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Cómo incrementar la tasa metabólica

01 Jul 13 - 09:26


      El ejercicio incrementa la tasa metabólica; a medida que se incrementa la intensidad del ejercicio, también lo hace la tasa metabólica. En reposo tenemos una tasa metabólica baja, que se incrementa cuando hacemos ejercicio.
      Las personas bien entrenadas pueden aumentar su metabolismo de 12 a 15 veces respecto a su estado de reposo. En cambio, las personas desentrenadas, no pueden generar la energía necesaria para realizar ejercicios potentes o actividades que requieren resistencia...
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Galletas de avena

28 Jun 13 - 18:24


GALLETAS DE AVENA


Galletas de avena
Ingredientes:
  • 1 Cucharadita levadura
  • 1 huevo
  • 3 cucharas soperas salvado de avena
  • 1 cuchara soperas de edulcorante
  • 2 ó 3 cucharas soperas de yogur
Preparación:

Precalentar el horno a 180º.
Mezclar todos los ingredientes hasta que la mezcla quede espesa y sin grumos.
Vierte la mezcla en moldes de magdalenas o los que tengáis a mano.
Cuece la masa a 180º durante 15 min...
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Efectos del ayno intermitente

28 Jun 13 - 04:55


Efectos del ayuno intermitente

Al ayunar por un período de ocho a 16 horas, le permitirás a tu cuerpo utilizar la energía almacenada en forma de grasa. El ayuno intermitente no sólo reduce la grasa corporal, sino también ayuda a controlar la sensibilidad a la insulina, lo que puede promover la pérdida de grasa a largo plazo.
Después de hacer ejercicio, tu cuerpo está en un estado óptimo de partición de nutrientes, lo que significa que es capaz de utilizar más de tu comida para reponer la...
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Más antiguo de lo que creéis

28 Jun 13 - 04:48


El Ayuno Intermitente: Un método antiquísimo que ayuda a perder grasa y estar sano.
Supongo que para empezar debería dejar claro lo que es el ayuno intermitente.
Básicamente es un horario de comer en que se pasa bastante más tiempo que lo normal (las ~ 8 horas de sueño) en ayunas, sin comer.
Puede que se coma libremente un día sí y el otro sin comer, o que se come solo una o dos veces al día. Hay varios “protocolos”, todos  los que voy a repasar en seguida.
Aunque parezca disfuncional los...
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Ayuno intermitente

28 Jun 13 - 04:44


PROTOCOLO BÁSICO

Son 2 fases; 16 horas de ayuno (desde las 10pm a las 2 pm, seguido de 8 horas de alimentación. Dentro de esta ventana de 8 horas, la mayoría suele hacer 3 comidas, (2 /5.15/8_7.15/10.00) aunque no es una cifra invariable.

En función del día (entrenamiento o descanso) se come de forma distinta.


(4 dias semanales) Dias de  entrenamiento: carbohidratos altos,  proteína alta, grasas bajas. (1cc aceite de oliva)
(3) Dias de descanso: carbohidratos bajos(torta de avena), ...
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¡Bombones Carrión-Venuto!

27 Jun 13 - 18:11


Bombones de chocolate Carrión-Venuto
  • 75 grs leche desnatada polvo 
  • 1 cucharada cacao desgrasado 
  • 6 cucharadas leche desnatada. 
  • Edulcorante 
  • También se le puede poner algún aroma. 

Se mezcla todo y al congelador.
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Flan light

27 Jun 13 - 18:02


FLAN LIGHT


Ingredientes:
  • 4 huevos 
  • 375 ml de leche desnatada 
  • 1 cc de edulcorante líquido 
  • Aroma de vainilla (si se desea) 

Preparación:

Batir todos los ingredientes y poner en la flanera al baño maría unos 40 minutos a fuego medio.

Un postre muy fácil de hacer y muy rico, yo lo tomo de postre para toda la semana, a mediodía o cena.
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